杉坂の店舗建築シリーズ第4弾。
このほど東京都国立市に、本場のベトナム料理が味わえるお店
『国立サイゴン桜』がオープンしました。
国立駅南口正面の大学通りに面した国立ポポロビルの2階です。
通りに面したお店の窓が並木の桜をとても綺麗に切り取り、季節
ごとの彩りを愛でながら、美味しい料理を堪能できます。
内装に使われたのは天竜産の天
然乾燥された杉と桧、そして漆喰。
自然の素材が織り成すくつろぎの
空間で、舌鼓などいかがでしょう。
お店の公式サイトはこちらです。
http://www.saigon-sakura.com/index.html