杉坂の店舗建築、第二回目ということで。
今回は中国料理のお店です。
築12年程になるこちらは、「山海寶(さんかいほう)」。
その名の通り、海・山の寶(宝)と言える様々な食材を
美味しく食べさせてくれる専門店。
杉坂の和の空間と中華のコラボレーションです。
良質の食材を活かした本物の料理を、ほっとくつろげる普遍的な空間で
提供したいというご希望で、一緒に計画をさせて戴きました。
お店を入ってすぐのちょっとした空間を貸しギャラリーとして活用され、
時期によって変わる展示品(購入も可)も見所です。
場所はさいたま市の浦和から大宮にかけての中心部から少し西に離れた
静かな住宅街の一角。「Yバリュー」というスーパーマーケットのすぐ裏手。
駐車場もあります。
落ち着いた空間で美味しい中華料理を堪能されたい方は、
是非いらして下さい。
中国料理「山海寶(さんかいほう)」
営業時間 11:00〜3:00
定休日 日曜・祝日